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桑葚概述

采摘桑葚桑葚

夏津黃河故道森林公園,這里的桑葚跟普通桑樹(shù)結(jié)的紫紅色桑葚不同,這種桑樹(shù)結(jié)的是一種乳白色的果,個(gè)頭比普通桑葚大。吃一顆,口感又甜又軟,滿口蜜漿。目前該縣桑樹(shù)種植達(dá)到1萬(wàn)多畝,五六百年樹(shù)齡的有上千株,百年以上的有7000余株。在第三次國(guó)家文物普查中,頤壽園古椹樹(shù)群被確認(rèn)為形成于1391年前后。黃河故道的椹樹(shù)不僅品種獨(dú)一無(wú)二,古椹樹(shù)群的樹(shù)齡、數(shù)量在全國(guó)也是首屈一指,是“不可復(fù)制”的獨(dú)有資源。

新疆很多,主要是南疆,有黑桑,白桑,又大又甜,一般夏天出桑子,六七月的時(shí)候最多,一般路邊就有賣(mài)的,越少的縣城越多,這東西不能放,一放就出汁,所以不大運(yùn)出去的。

早在兩千多年前,桑葚已是中國(guó)皇帝御用的補(bǔ)品。因桑樹(shù)特殊的生長(zhǎng)環(huán)境使桑果具有天然生長(zhǎng),無(wú)任何污染的特點(diǎn),所以桑葚又被稱為“民間圣果”?,F(xiàn)代研究證實(shí),桑葚果實(shí)中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分,營(yíng)養(yǎng)是蘋(píng)果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養(yǎng)顏的功效。

桑葚既可入食,又可入藥,中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補(bǔ)血滋陰,生津止渴,潤(rùn)腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,須發(fā)早白,消渴口干,大便干結(jié)等癥。

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