1.選地、整地 吳茱萸對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般山坡地、平原、房前屋后、路旁均可種植。中性，微堿性或微酸性的土壤都能生長(zhǎng)，但作苗床時(shí)尤以土層深厚、較肥沃、排水良好的壤土或砂壤土為佳。低洼積水地不宜種植。每畝施農(nóng)家肥2000 -3000千克作基肥，深翻暴曬幾日，碎土耙平，作成1-13米寬的高畦。

2．繁殖方法 用根插、枝插和分蘗繁殖。

（1）根插繁殖

選4-6年生、根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)旺盛且粗壯優(yōu)良的單株作母株。于2月上旬，挖出母株根際周?chē)哪嗤?，截取筷子粗的?cè)根，切成15厘米長(zhǎng)的小段，在備好的畦面上，按行距15厘米開(kāi)溝，按株距10厘米，將根斜插入土中，上端稍露出土面，覆土稍加壓實(shí)，撓稀糞水后蓋草。2個(gè)月左右即長(zhǎng)出新芽，此時(shí)去除蓋草，并澆清糞水1次。苗高5厘米左右時(shí)，及時(shí)松土除草，并澆稀糞水1次。翌春或冬季即可出圃定植。移栽方法是：接株行距2米×3米，挖穴深60厘米左右，穴徑為50厘米，施人腐熟基肥10千克。每穴栽1株，填土壓實(shí)澆水。

（2）枝插繁殖

進(jìn)1-2年生發(fā)育健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的枝條，取中段，于2月間，剪成20厘米長(zhǎng)的插穗，插稿須保留3個(gè)芽眼，土端截平，下端近節(jié)處切成斜面。將插穗下端插入1毫升/升（ ppm）的吲哚丁酸溶液中，浸半小時(shí)取出，按株行距10厘米×20厘米斜插入苗床中，入土深度以穗長(zhǎng)的2/3為宜。切忌倒插。覆土壓實(shí)，澆水遮蔭。一般經(jīng)1-2個(gè)月即可生根，4月20日以后地上酃芽抽生新枝，第二年就可移栽。

（3）分蘗繁殖

吳茱萸易分蘗，可于每年冬季距母株50厘米處，刨出側(cè)根，每隔10厘米割傷皮層，蓋土施肥覆草。翌年春季，便會(huì)抽出許多的根蘗幼苗，除去蓋草，待苗高30厘米左右時(shí)分離移栽。

3.田間管理 移栽后要加強(qiáng)管理，干旱時(shí)及時(shí)澆水，并注意松土、除草。每年于封凍前在株旁開(kāi)溝追施農(nóng)家肥。當(dāng)株高1-1.5米時(shí)，于秋末剪去主干頂部，促使多分枝。開(kāi)花結(jié)果樹(shù)應(yīng)注意開(kāi)春前多施磷、鉀肥。老樹(shù)應(yīng)適當(dāng)剪去過(guò)密枝，或砍去枯死枝或蟲(chóng)蛀空樹(shù)干，以利更新。

【中文名】吳茱萸（《本經(jīng)》）

【類(lèi) 別】果實(shí)類(lèi)

【異名】吳萸（《草木便方》），左力（《南寧市薊物志》）。

【來(lái)源】為蕓香科植物吳茱萸的未成熟果實(shí)。

【植物形態(tài)】吳茱萸，又名：辣子、臭辣子樹(shù)、氣辣子、曲藥子、茶辣。常綠灌木或小喬木，高2.5～5米。幼枝、葉軸、小葉柄均密被黃褐色長(zhǎng)柔毛。單數(shù)羽狀復(fù)葉，對(duì)生；小葉2～4對(duì)，橢圓形至卵形，長(zhǎng)5～15厘米，寬2.5～6厘米，先端短尖，急尖，少有漸尖，基部楔形至圓形，全緣，罕有不明顯的圓鋸齒，兩面均密被淡黃色長(zhǎng)柔毛，厚紙質(zhì)或紙質(zhì)，有油點(diǎn)。花單性，雌雄異株，聚傘花序，偶成圓錐狀，頂生；花軸基部有苞片2枚，上部的苞片鱗片狀；花小，黃白色。萼片5，廣卵形，外側(cè)密披淡黃色短柔毛；花瓣5，長(zhǎng)圓形，內(nèi)側(cè)密被白色長(zhǎng)柔毛；雄花有雄蕊5枚，長(zhǎng)于花瓣，花藥基著，橢圓形，花絲被毛，退化子房略成三棱形，被毛，先端4～5裂；雌花較大，具退化雄蕊5枚，鱗片狀，子房上位，圓球形，心皮通常5枚，花柱粗短，柱頭頭狀，蒴果扁球形，長(zhǎng)約3毫米，直徑約6毫米，熟時(shí)紫紅色，表面有腺點(diǎn)，每心皮有種子1枚，卵圓形，黑色，有光澤?；ㄆ?～8月。果期9～10月。野生于山地、路旁或疏林下。分布于長(zhǎng)江流域及華南一帶和陜西等地。本植物的根（吳茱萸根）、葉（吳茱萸葉）亦供藥用，各詳專(zhuān)條。

【采集】8～10月，果實(shí)呈茶綠色而心皮尚未分離時(shí)采收。摘下曬干，除去雜質(zhì)。如遇陰雨，用微火炕干。

【藥材】干燥果實(shí)呈五棱狀扁球形，直徑2～5毫米，高約1.5～3毫米。

表面綠色或綠褐色，粗糙，有細(xì)皺紋及鬃眼（油室）；頂平，中間有凹窩及5條裂縫，有時(shí)在裂縫中央有突起的柱頭殘存，基部有花萼及果柄，果柄方圓形，長(zhǎng)3毫米，棕綠色，密布毛茸。

橫切面，子房5室，每室有淡黃色種子1～2枚。種子富油性，質(zhì)堅(jiān)易碎。香氣濃烈，味苦微辛辣。以色綠、飽滿者為佳。

主產(chǎn)貴州、廣西、湖南、云南、陜西、浙江、四川等地。

除上述品種外，尚有同屬植物石虎及毛脈吳茱萸等的未成熟果實(shí)，亦同等使用。

【化學(xué)成分】吳茱萸果實(shí)含揮發(fā)油為吳茱萸烯、羅勒烯、吳茱萸內(nèi)酯、吳茱萸內(nèi)酯醇等。還含吳茱萸酸。又含生物堿：吳茱萸堿、吳茱萸次堿、吳茱萸因堿、羥基吳茱萸堿、吳茱萸卡品堿。吳茱萸堿用鹽酸乙醇處理即轉(zhuǎn)化為異吳茱萸堿。還含兩種中性不含氮物質(zhì)：吳茱萸啶酮和吳茱萸精。又含吳茱萸苦素。石虎果實(shí)含吳茱萸內(nèi)酯、吳茱萸堿、吳茱萸次堿、羥基吳茱萸堿。尚含不飽和的酮，暫稱(chēng)石虎甲素、揮發(fā)油、花色甙和甾體化合物。