其實在生活當中總是會存在許多的疾病的而在眾多的疾病當中肺結核絕對是比較常見的同時也是非常痛苦的疾病，我們都知道這種疾病在出現(xiàn)之后除了積極的進行治療之外，為了能夠盡早的康復，我們還應該注意一些飲食，可是不少人并不清楚我們應該注意哪些飲食問題，針對這樣的情況我們就一起來具體的了解一下吧。

肺結核病的飲食調(diào)養(yǎng)原則：供給充足熱量，供給優(yōu)質(zhì)足量蛋白，補充含鈣的食物，促進鈣化。供給豐富的維生素，幫助機體恢復健康，減少抗癆藥物的副作用及幫助鈣的吸收。適量補充礦物質(zhì)和水分，如鐵、鉀、鈉和水分。注意飲食調(diào)配，患者不需忌口，做到食物多樣化，葷素搭配，還應色、香、味俱全，以刺激患者食欲，增加飲食量。

（1）保證足夠的熱能：從食物中攝取足夠的熱能，是維持機體正常新陳代謝的基本條件。供給機體熱能的主要物質(zhì)是糖類、蛋白質(zhì)和脂肪三大營養(yǎng)素。鑒于大多數(shù)結核病患者都有低熱、食欲缺乏現(xiàn)象，熱能消耗較多，故注意攝人高熱能飲食，對促進機體的康復意義較大。根據(jù)我國目前的飲食結構，仍以糧食為主食（糧食內(nèi)含糖量較高），只要保持正常的飲食量，就不會造成體內(nèi)糖類缺乏，患者應該注意適當增加飲食量。

（2）攝人高蛋白飲食：蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎，能促進機體的生長發(fā)育，有助于病灶的修復，還能合成體內(nèi)某些生化過程中所必需的酶、激素、抗體等。肺結核患者體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗較多，需要注意攝人高蛋白食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。牛奶還含有較高的鈣質(zhì)，有利于結核病灶的局限化。由于大豆的蛋白質(zhì)具有較高的營養(yǎng)價值，無上述條件的患者應注意多吃些豆制品，如豆腐、豆?jié){、豆腐腦等。

（3）高維生素飲食：不同種類的維生素，對機體的正常代謝有著不同的作用。B族維生素有助于糖類、蛋白質(zhì)、脂肪三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝。維生素C可以降低毛細血管的通透性，促進成纖維細胞的生成，有利于病灶及受損血管的修復。對于長期少量咯血者，更應注意攝人高維生素C的水果類，如蘋果、山植等醫(yī)`學教育網(wǎng)整理。維生素D可以促進鈣、磷代謝，使肺內(nèi)病灶易局限。新鮮蔬菜和水果是維生素和無機鹽的重要來源，如小白菜和油菜等含有鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、B族維生素、維生素C較多，營養(yǎng)較豐富，且來源廣，價格低，可經(jīng)常食用。

（4）飲食習慣：肺結核患者需要營養(yǎng)物質(zhì)較多，由于抗結核藥物大都具有刺激胃腸道的作用，有的患者還可能同時合并有消化道結核，故不少的患者出現(xiàn)消化不良或食欲缺乏等現(xiàn)象。