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懷慶府(今河南省焦作市境內(nèi))歷史上以盛產(chǎn)“四大懷藥”聞名于世,特有的土壤與氣候條件,造就了“四大懷藥”獨特的藥性 和極高的保健價值,歷史上不僅有貢品之榮,而且被歷代中藥典籍所稱道四大懷藥,是指地黃、山藥 、 牛膝、菊花。山藥古稱“薯芋”,具有甘寒入脾、潤血歸肺、養(yǎng)胃健脾、止瀉固精、滋陰壯陽 、除寒熱邪氣、補心血不足等功能,是一種較好的滋補藥。地黃又名“地髓”,塊大、油性大,是治病 營養(yǎng)的好藥。牛膝,因其基部有節(jié)似牛膝而名,具有利尿、強精、通精之功效。菊花,干、葉、莖、根 、花都可入藥,性微寒,味甘苦,具有殺菌消毒、清熱、解渴、平肝明目等功效,且含有豐富的菊花色 素、維生素A、B和氨基酸以及大量的揮發(fā)油,有味濃、煎煮不敗的特點。 “四大懷藥”不僅在國內(nèi)頗有 名氣,而且也深受海外人士的盛贊。