選擇氣候涼爽、排水良好的腐殖質(zhì)壤土或砂壤上,坡地、山地、荒地均可。喜涼爽氣候,耐旱,忌積水。最適生長溫度15-22℃,幼苗能耐-15℃左右低溫。以半陰半陽、土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)、排水良好的砂質(zhì)壤土栽培為宜。
蒼術(shù)用種子、分株繁殖、根莖繁殖
(1)種子繁殖
種子發(fā)芽率50%左右,4月初育苗,苗床應(yīng)選向陽地,播種前深翻,同時(shí)施基肥,北方用堆肥,南方施草木灰等,整細(xì)耙平后,做成寬100厘米、長330~500厘米畦,條播或撒播,每公頃用種量60-75千克,播后覆細(xì)土2~2.3厘米,上蓋一層稻草,經(jīng)常澆水,保持土壤濕潤,出苗后去掉蓋草,苗高3.3厘米左右時(shí)間苗,苗高10厘米左右即可定植,南方育苗期約一年,次年3月上旬定植,定格地一般利用荒坡空地,于頭年冬天耕翻,定植前再耕翻一次,除盡雜草,施足底肥,陰雨天或午后定植容易成活,行珠距23.1~40厘米*16.5厘米,栽后覆土壓緊,然后澆水。
(2)分株繁殖
春季4月,將老苗連根挖出,抖去泥土,用刀將每蔸切成若干小蔸,每一小蔸帶1~3個(gè)根芽,然后按育苗定植法栽植,幼苗期直勤除草,定植后須中耕、除草、培土(如不培土易東倒西歪),并追施稀糞1~2次。
(3)結(jié)合收獲,挖取根莖,將帶芽的根莖切下,其余作藥用,待切口晾干后,按行株距20cm×20cm開穴栽種,每穴栽一塊,覆土壓實(shí)。
幼苗期勤除草松土,施稀人糞尿或硫酸銨1-2次5月施一次提苗肥,7-8月增施磷、鉀肥,開溝環(huán)施,結(jié)合培土,以防倒伏:6-8月抽莖開花時(shí),要摘除花蕾,促進(jìn)根莖肥大;多雨季節(jié)要清理墑溝,排除田間積水,以免爛根。10月培土保苗越冬。
病害有根腐病,5、6月發(fā)病,要注意開溝排水,發(fā)展病株立即拔除,用退菌特50%可濕性粉劑1000倍液或1%石灰水落澆,赤可用50%托布津800倍液噴射。蟲害有蚜蟲為害葉片和嫩梢,尤以春夏季最為亞重,可用化學(xué)藥劑,或用1:1:10煙草石灰水防治。另有小地老虎為害。