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高溫環(huán)境下人群的膳食：
1.合理搭配、精心烹制谷類、豆類及動物性食物，以撲沖優(yōu)質蛋白質及B族維生素。
2.補充含無機鹽尤其是鉀鹽和維生素豐富的蔬菜、醫(yī)學教|育網搜集整理水果和豆類，其中水果中的有機酸可刺激食欲并有利于食物在胃內的消化。
3.以湯作為補充水及無機鹽的重要措施。
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