關(guān)于營養(yǎng)改善工作各機(jī)構(gòu)職能劃分，營養(yǎng)改善工作管理辦法有如下規(guī)定：

第十條 縣級(jí)以上疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照營養(yǎng)監(jiān)測計(jì)劃、方案，開展?fàn)I養(yǎng)監(jiān)測工作，收集、分析和報(bào)告營養(yǎng)監(jiān)測信息，開展相關(guān)的流行病學(xué)調(diào)查、現(xiàn)場采樣、實(shí)驗(yàn)室檢測和評(píng)價(jià)。

第十一條 國家、省級(jí)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)指導(dǎo)、培訓(xùn)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)及其工作人員開展?fàn)I養(yǎng)監(jiān)測工作。

第十二條 婦幼保健機(jī)構(gòu)、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院以及其他醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照營養(yǎng)監(jiān)測計(jì)劃、方案，參與營養(yǎng)監(jiān)測工作，提供相應(yīng)技術(shù)支持。

第十三條 疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)對(duì)發(fā)現(xiàn)的人群營養(yǎng)問題，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集|整理應(yīng)當(dāng)及時(shí)向當(dāng)?shù)厝嗣裾l(wèi)生行政部門報(bào)告。

第十四條 衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)組織醫(yī)學(xué)、食品、營養(yǎng)等方面的專家對(duì)存在的人群營養(yǎng)問題進(jìn)行分析、評(píng)價(jià)、研究，根據(jù)具體情況向公眾提出相應(yīng)的意見和建議。

對(duì)需要政府采取措施進(jìn)行干預(yù)的營養(yǎng)問題，衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)向本級(jí)人民政府報(bào)告。