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“中藥藥劑學知識點:煉蜜的程度”是執(zhí)業(yè)藥師考試需要掌握的知識,醫(yī)學教育網小編整理內容如下:
煉蜜的程度
煉蜜的程度分為嫩蜜、煉蜜、老蜜三種。
嫩蜜
將嫩蜜加熱至沸,溫度達110~114度,色變深,有粘滯性,失去水分約3%。適用由含有較多脂肪、淀粉、黏液質、糖類及含動物組織的方劑。
煉蜜
將嫩蜜繼續(xù)加熱,溫度達110~116度,出現淺紅色有光澤的泡沫,用手拈之粘性較強,但無白絲,失去水分約13%,用于含纖維質,淀粉、糖類以及部分油質的方劑。
老蜜
煉蜜繼續(xù)加熱至呈棕紅色,有紅色光澤,用手拈之甚粘手,能拉出白絲,蜜溫達118~122度。適用于含多量纖維素,礦物質的方劑。
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