1、陰虛而無濕熱者及小便清長者忌食。

2、赤豆又名飯赤豆，以粒緊、色紫、赤者為佳，煮汁食之通利力強，消腫通乳作用甚效。但久食則令人黑瘦結(jié)燥。

3、中藥另有一種紅黑豆，系廣東產(chǎn)的相思子，特點是半粒紅半粒黑，請注意鑒別，切勿誤用。

4、陶弘景：性逐津液，久食令人枯燥。

5、《食性本草》：久食瘦人。

6、《隨息居飲食譜》：蛇咬者百日內(nèi)忌之醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理。