手術(shù)后病人的飲食和輸液：

　　1.非腹部手術(shù)：小手術(shù)術(shù)后即可進(jìn)食；大手術(shù)需待2～4天方可進(jìn)食。局麻手術(shù)者，隨病人要求給予飲食；蛛網(wǎng)膜下腔麻醉和硬膜外麻醉者，術(shù)后3～6小時(shí)可以進(jìn)食；全身麻醫(yī)學(xué)教`育網(wǎng)搜集整理醉者，待麻醉清醒、惡心反應(yīng)消失后即可進(jìn)食。

　　2.腹部手術(shù)：尤其胃腸道手術(shù)，術(shù)后24～48小時(shí)禁食；第3～4天腸道功能恢復(fù)、肛門排氣后，開(kāi)始進(jìn)少量流質(zhì)飲食并逐漸增加到全醫(yī)學(xué)教`育網(wǎng)搜集整理量流質(zhì)飲食；第5～6天開(kāi)始進(jìn)半流飲食；一般在第7～9天可以恢復(fù)普通飲食。禁食（水）期間，應(yīng)經(jīng)靜脈輸液。開(kāi)始進(jìn)食初期，按外科營(yíng)養(yǎng)的要求經(jīng)靜脈給以適當(dāng)補(bǔ)充。