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春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的衛(wèi)生保健

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  春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,個(gè)人飲食、飲水、環(huán)境衛(wèi)生以及養(yǎng)生保健等方面均達(dá)到新的水平。

  個(gè)人衛(wèi)生,主要表現(xiàn)在盥漱、沐浴等方面?!抖Y記·內(nèi)則》:“雞初鳴,咸盥漱”?!抖Y記·曲禮上》:“主人未辯,客不虛口”,“虛口”,指飲宴后用漿與酒漱口,顯然對(duì)保持口腔衛(wèi)生是十分有益的。同書(shū)還強(qiáng)調(diào)飲食之前“先盥其手”,《禮記·內(nèi)則》規(guī)定人們定期沐浴,清潔身體。同時(shí)還要求中上下分開(kāi)使用,“浴用二巾,分別用于頭身和腳的洗浴。當(dāng)時(shí)王宮、旅舍等地也有這種供洗浴的設(shè)施,當(dāng)時(shí)沐浴并配合熏香或涂身,被視為一種待人十分恭敬的禮節(jié)。”沐浴不僅是一種清潔皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)的衛(wèi)生方法,而且還是一種簡(jiǎn)便的治病方法,“頭有創(chuàng)則沐,身有瘍則浴”。據(jù)《西京雜記》卷六載漢代廣川王發(fā)掘戰(zhàn)國(guó)魏襄王墓,發(fā)現(xiàn)“床上有玉唾壺一枚”,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)已使用唾壺,不隨地吐痰。

  飲食衛(wèi)生,人們已經(jīng)注意到飲食定時(shí)、定量、清潔,認(rèn)為飲食必須按四時(shí)變化加以安排?!赌?middot;非攻》說(shuō):“食飲之下時(shí),譏飽之下節(jié),百姓蹈疾病而死者,不可勝數(shù)。”《論語(yǔ)·鄉(xiāng)黨》中記載孔子有“十不食”,如“魚(yú)餒而肉敗不食,色惡不食,臭惡不食,失飪不食,不時(shí)不食”,“不多食”、“食不語(yǔ)”等,當(dāng)時(shí)人們講究飲食衛(wèi)生,由此可見(jiàn)一斑。

  用冰或原始冷庫(kù)冷藏食物?!秴窃酱呵铩酚涊d:“勾踐之出游也,休息食宿于冰廚”。1965年韓都新鄭發(fā)掘出地下建筑和冷藏井,地下室內(nèi)有南北成行排列的5眼井,深約2米,醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理用預(yù)制的口徑近1米的陶井圈套疊而成。同時(shí)還在地下室和井中發(fā)掘出大量的羊,豬、牛、雞等骨骼和大批陶器。有的陶器上刻有左廚等文。陜西鳳翔春秋時(shí)期秦都遺址發(fā)現(xiàn)“凌陰”(冰室),可藏冰190立方米。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期冷藏井是宮廷中重要設(shè)施之一。這些“冰廚”、冷藏井等用來(lái)貯存食品,可防止食物發(fā)霉變質(zhì)。

  飲水衛(wèi)生,為了確保飲水衛(wèi)生,飲用井水和保持井水清潔得到嚴(yán)格的重視和管理。如水井,每年春天定期清除井內(nèi)污泥濁物,有的水井還設(shè)井臺(tái)、井欄、井亭、甚至還有公用取水桶。1977年在河南登封戰(zhàn)國(guó)陽(yáng)城遺址內(nèi)發(fā)掘出貯水池、輸水管道關(guān)用的“閥門(mén)坑”,其結(jié)構(gòu)很象現(xiàn)代城市中的“自來(lái)水”設(shè)施。

  環(huán)境衛(wèi)生,灑掃庭院,已形成良好的社會(huì)習(xí)俗。如果不灑掃庭院,就會(huì)遭到卑視。如晉人曾諷刺晉昭侯(公元前745~前740在位)說(shuō):“子有廷內(nèi),弗灑弗掃”。有的都市里埋設(shè)了排除污水用的地下水管,如河北易縣燕下都遺址就出土虎頭形下水道陶管,說(shuō)明當(dāng)時(shí)人們對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的重視?!秾O子兵法》:“凡軍好高而惡下,貴陽(yáng)而賤陰,養(yǎng)生而處實(shí),軍無(wú)百疾,是謂必勝”強(qiáng)調(diào)了環(huán)境衛(wèi)生時(shí)行軍的重要意義。同時(shí)人們還對(duì)不同水質(zhì)與健康的關(guān)系作出了富有科學(xué)道理的論述。由于社會(huì)的發(fā)展,人們開(kāi)始重視養(yǎng)生。《莊子·養(yǎng)生主》總結(jié)出“吹呼吸,吐故納新,熊經(jīng)鳥(niǎo)伸”的養(yǎng)生理論與方法,諸子都曾論述過(guò)養(yǎng)生尤其老莊的養(yǎng)生思想對(duì)后世醫(yī)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)產(chǎn)生很大的影響。

  《行氣玉佩銘》,為戰(zhàn)國(guó)初期(約公元前380年)遺物,所刻內(nèi)容為,“行氣,深則蓄,畜則伸,伸則下,下則定,定則固,固則萌,萌則長(zhǎng),長(zhǎng)則退,退則天。天其春在上,地其春在下。順則生,逆則死”。該文敘述了早期氣功鍛練的方法與要令?!妒畣?wèn)》說(shuō):“深息以為壽”。呼吸鍛煉在當(dāng)時(shí)稱為“吐納”、“行氣”、“咽氣”、“食氣”等,《呂氏春秋·盡數(shù)》指出,“流水不腐,戶樞不蠹,動(dòng)也。形氣亦然,形不動(dòng)則精不流,精不流則氣郁。郁處頭則為腫為風(fēng)……。”當(dāng)時(shí)稱肢體鍛煉為“導(dǎo)引”,馬王堆帛畫(huà)《導(dǎo)引圖》載有44種導(dǎo)引,其中模仿動(dòng)物動(dòng)作的導(dǎo)引,成為后世仿生導(dǎo)引術(shù)的濫觴。

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